GLIKOLISIS

GLIKOLISIS

       

pertama kali terjadi di mulut dengan bantuan enzim ptialin menjadi alfa amilase ->  memecah amilum menjadi karbohidrat.

Makanan dari lambung diberi bikarbonat yang berasal dari pankreas agar suasana menjadi basa, dan menghasilkan maltosa -> menjadi glukosa+ glukosa (enzin maltosa) ->  glikolisis.

Glikolisis adalah rangkaian reaksi yang mengubah glukosa menjadi dua molekul piruvat. Atau proses Di dalam tubuh, dimana glukosa akan dioksidasi untuk menjadi senyawa lain sesuai dengan keperluan masing-masing sel, seperti asam laktat dan asam piruvat

Pada glikolisis juga dihasilkan ATP yg akan digunakan oleh sel-sel tubuh serta merupakan Jalur sumber energi terutama bagi eritrosit matur yang tidak punya mitokondria.

      

• Pembentukan Piruvat

Tubuh akan menyerap molekul gula seperti glukosa ke dalam aliran darah.

Sel-sel secara kimia memecah glukosa melalui glikolisis menjadi dua molekul

piruvat.

• Jika sel memiliki oksigen yang cukup -> secara kimia bisa membakar piruvat  dengan diubah menjadi asetil-KoA (melalui serangkaian reaksi yang disebut Siklus Kreb) -> menghasilkan energi lebih lanjut dan limbah produk (karbon dioksida,oksigen)
• Tidak cukup oksigen -> sel-sel mengubah piruvat dengan dipecah secara anaerob , menghasilkan asam laktat namun  ≠menghasilkan energi tambahan

Pengaturan Glikolisis

• hexokinase or glucokinase
• phosphofructokinase
• pyruvate kinase

Pengaturan Pertama Glikolisis:Heksokinase

—Mengkatalisis semua heksosa.

—Terdapat hampir dalam semua sel, kecuali hepar dan sel-β pankreas.

—Tidak dipengaruhi oleh: puasa, diet, insulin, diabetes melitus

—Dihambat oleh Glukosa-6-fosfat.

Pengaturan Pertama Glikolisis:Glukokinase

—Mengkatalisis hanya glukosa saja.

—Terdapat dalam sel hepar saja.

—Dipengaruhi oleh: puasa, diet, insulin, diabetes melitus

—Tidak dihambat oleh Glukosa-6-fosfat.

                      Heksokinase Vs Glukokinase

              

Metabolisme Lipid

        Lipid adalah hidrofobik atau amphipathic (hidrofilik dan lipofilik) molekul kecil dan tidak seperti protein, asam nukleat, dan polisakarida yang merupakan polimer makromolekul besar yang dibentuk oleh menghubungkan kimia beberapa molekul konstituen kecil (blok-blok dengan molekul mirip, atau homolog, dalam struktur).

        Lipid sering di definisikan sebagai senyawa alami yang tak larut air  tetapi larut dalam pelarut non-polar.

Metabolisme Lipid

• Menurut klasifikasi internasional, lipid saat ini diklasifikasikan ke dalam kategori:

1.Asam lemak

2.Gliserolipid

3.Gliserofosfolipid

4.Sphingolipids

5.Sterol lipid

6.Prenol lipid

7.Saccharolipids

8.Poliketida

        Asam lemak terdiri dari rantai hidrokarbon dengan satu gugus dengan karboksil terminal (COOH) yang diproduksi oleh sentase asam lemak dari Asetil-CoA dan Malonyl-CoA prekursor oleh lipase .

        Degradasi asam lemak melalui ß-oksidasi menyebabkan pelepasan energi (jumlah besar ATP) dan menghasilkan spesies oksigen reaktif .

         Gliserolipid, ester lemak dari gliserol (mono-, di-, tri-gliserida) yang di biosintesa dan jalur monoasilgliserol di usus.

         Metabolisme lipid sangat kompleks dan diatur oleh jaringan sinyal komplek dalam sel. Metabolisme pada lipid melalui jalur sinyal yang berbeda-beda. Memahami jalur sinyal metabolisme lipid dalam sel kanker dapat menentukan fungsi dari molekul lipid dan untuk pengembangan obat anti kanker.

        Metabolisme lipid dalam terapi kanker dan apoptosis maih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengembangkan pengobatan kanker baru yang lebih baik lagi dimasa depan.